准备猪肉、板栗,蒜小米辣切碎备用
肥肉切块放锅中熬油,爆香蒜末小米辣,倒入猪肉炒至变色,加一勺生抽,一勺老抽,倒入板栗翻炒,加热水没过食材,大火烧开转中火炖四十分钟,大火收汁即可出锅
板栗软糯,粒粒香浓,超级好吃!
最爱的就是汤汁拌上点米饭,简直就是饭扫光
健康饮食