买来新鲜的藕,去皮,切片
新鲜的猪肉,剁成肉馅 加入适量的盐,鸡精,料酒,葱姜末
调制面糊糊 加入适量的面粉➕打入2个公鸡🐓蛋🥚 用筷子🥢搅拌一下 粘稠程度就🉑
把两片切好的藕片中间夹入适量的肉馅
裹上面糊 油开放入包好肉馅的藕片 中火🔥炸
炸至金黄捞出 香喷喷,热乎的藕荷制作完成