松下面包机馒头

作者： 假如想自由

这是综合了下厨房和xhs加上自己随意发挥后的配方，这次做出来馒头比较松软，而且有点水光肌的雏形啦，记录下来自用。 面包机可以做馒头真的太好了，瞬间觉得有用多了！

用料

• 面粉 300克
• 水（牛奶） 180克
• 酵母 3克
• 糖 8.5克
• 蔓越莓或红枣碎 适量

松下面包机馒头的做法步骤

步骤 1

松下pm1000，把上述材料全部放进面包桶 选择17饺子皮模式，揉面15分钟。 选择26发酵模式，发酵45分钟 拿出面团整形，切分成70g一个的面团，整形成喜欢的形状 冷水上锅醒15分钟 中大火蒸15分钟 关火后不开盖闷5分钟

步骤 2

开吃！

菜谱创建时间：2023-10-10 23:17:16