烤鸭饼皮天花板吃法

作者： 阿盐不咸

经常吃完烤鸭剩了很多配料和饼皮，一个简单方便又好吃的做法，保证下次吃烤鸭会跟老板说：老板，来份烤鸭 要饼皮不要烤鸭，哈哈哈！

用料

• 烤鸭剩的所有配料 没数

烤鸭饼皮天花板吃法的做法步骤

步骤 1

饼皮N张

步骤 2

不沾平底锅一口，锅底可以简单刷一层油，开中火，把饼皮撕好一张张放入平底锅，两面翻，直到两面均匀酥脆就可以出锅

步骤 3

煎好的样子

步骤 4

开吃，刷上烤鸭原来的酱料，刷酱和蘸酱吃都可以，我这里店家给了两种，一个是甜面酱，另一个是辣的豆瓣酱，两个都好吃

步骤 5

其他配料，辣椒自己加的

步骤 6

猪肉一点，其实也可以和鸡蛋一起炒（把青瓜丝和葱丝切碎就可以）

步骤 7

最终成品，是好吃的

步骤 8

简直不要太简单了，而且所需都是烤鸭原有的材料，成本也低不需要增加太多辅助食材！

烤鸭饼皮天花板吃法的小贴士

1.吃不完的饼皮记得用保鲜袋密封保存，下次吃还是酥脆的，我想这么好吃怎么可能会有剩呢。

菜谱创建时间：2023-10-10 16:30:53