山药剁成末,肉剁成末,放在碗里,加入盐,生粉,葱姜水白云铺在碗底,形成一个凹底
碗中打入鸡蛋。放入姜丝和羊肚菌需要提前泡好,然后加入泡发羊肚菌的水。加入几颗枸杞
上锅蒸20分钟。撒上微量的盐和一点点葱花就ok了。