骨头鸡肉400-500克 沙虫干20克(后30分钟放) 鳗鱼胶40克 栗子4粒 瑶柱8粒 老陈皮少许(指甲大小) 冰糖4-6粒 枸杞10克(后5分钟放) 水:2000ml 隔水炖煮2.5小时 沙虫干最后半小时再放!!!
鳗鱼胶很适合小孩和长者吃哦 一周一二次即可