面上面直接浇一勺热油,炸个油酥。
油热爆香葱姜,干辣椒
加入西红柿,加入一勺盐炒成泥状,然后加入开水。
加入料汁,醋三勺,生抽两勺,胡椒粉一勺,13香一勺。
加入配菜煮3分钟,再加入小酥肉煮三分钟。
倒入油酥烧开,再加入香菜出锅。