泰式冬阴功汤

作者： IM王先生

酸辣清爽，非常不错

用料

• 虾 10只
• 花甲 半斤
• 鲜鱿 1只
• 海鲜菇 1包
• 柠檬 1个

泰式冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

花甲加入清水加入少许食盐吐沙。片开虾背，挑出虾线剪去虾须。鲜鱿去除内脏，撕去皮。海鲜菇去跟。

步骤 2

鲜鱿身分两半，均匀改麦穗花刀。尾去除牙眼，改条。

步骤 3

锅中烧水，加姜片，一点点盐，食材全部焯烫备用。底料直接加水煮即可

步骤 4

将焯过水的食材加入煮开的汤中中火煮3分钟盛出，柠檬切片放入即可

菜谱创建时间：2023-10-08 15:20:35