肉桂粉馒头

作者： 做饭烘焙新手小白

肉桂香料，口感微甜。

用料

• 肉桂粉 10g
• 温水 280g
• 酵母 5g
• 盐 少量
• 面粉 500g

肉桂粉馒头的做法步骤

步骤 1

一斤面粉，肉桂粉10g，少 量盐，酵母粉5g加入温水 280g,搅拌揉成光滑的团，盖上保鲜膜，醒发变大。

步骤 2

醒发变大，棉絮网状，排气揉面，搓成长条～～

步骤 3

揉成小面团 ，放入蒸锅。冷水蒸15分钟，关火焖五分钟。

步骤 4

出锅啦！很好吃。

菜谱创建时间：2023-10-07 13:00:44