豆角焖面

作者： 天天吃饭嘎嘎香

这个量够两三个人吃

用料

• 豆角 400克
• 猪肉 350克
• 面条 300克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

猪肉切片 豆角掰成段

步骤 2

有肥肉的话先下肥肉煸炒出油后再下入瘦肉 没有的话就锅里放油下瘦肉 肉炒变色后下入三勺生抽一勺蚝油一勺老抽翻炒

步骤 3

肉翻炒均匀后倒入豆角 加入适量盐

步骤 4

加开水至和菜齐平位置

步骤 5

水开后盛出一碗 菜往中间聚拢

步骤 6

铺上面条 盖盖焖五分钟（中间注意看锅别烧干了

步骤 7

把盛出的一碗汤均匀的倒在面条上

步骤 8

继续盖盖再焖五分钟

步骤 9

到锅里没有明显汤时拌匀

步骤 10

关火

步骤 11

可以吃了

菜谱创建时间：2023-10-06 18:50:52