蒸鱼

作者： pogneybabe

用料

• 鲈鱼 450g一只
• 姜
• 葱
• 花椒
• 小米辣
• 青线椒

蒸鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱼，然后沥水

步骤 2

水沥干后，用料酒和盐腌

步骤 3

鱼肚子里塞姜片，身上盖姜片，淋蒸鱼豉油，100度蒸8分钟

步骤 4

起锅加油，炒花椒和生姜和小米辣青线椒，然后加水（也可以加之前蒸鱼的水）煮一煮入味

步骤 5

把煮好的汁倒鱼身上，完事

菜谱创建时间：2023-10-06 18:09:15