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卡美罗焦糖拿铁
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作者:
小belle
食谱用量,基本上可以做220ml的咖啡4杯了,如果量大的就把量加倍。再减少就不好操作了。卡美罗就是糖的浓缩,很甜的,如果怕引起血糖变化的,就不要做了,或者试试代糖。我没有操作过不知道能不能成功,都建议不要浪费材料。
用料
糖
50克
水
25克
小苏打
2克
牛奶
200克
咖啡
30克
卡美罗焦糖拿铁的做法步骤
步骤 1
先把材料称够,做好准备
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
放在火上加热,倒入水,熬到金黄,关火
步骤 6
加入小苏打,趁热搅拌,膨胀起来
步骤 7
搅拌,倒入油纸上防粘,凉了以后脱膜,就很方便
步骤 8
完整的视频在这儿~
菜谱创建时间:2023-10-06 10:34:03
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