花生粘

作者： 琅风

小时候爸爸做给我吃，现在我做给孩子们吃，记录一下，喜欢的拿走，不喜欢就算啦

用料

• 花生米 若干
• 糖 若干
• 水 随意，尽量少一些

花生粘的做法步骤

步骤 1

花生米事先用烤箱駦熟，125度上下火20分钟，转140度上下火10分钟左右。

步骤 2

加水熬糖，喜欢吃甜一些的就多放些糖，铲子搅拌，泡泡由大而多变得小而密的时候，把花生放进去，水放的多的话，这个过程会比较漫长，所以，少放一点水就可以啦

步骤 3

不停翻炒……

步骤 4

快起砂的时候调小火，颠勺

步骤 5

颠勺颠颠颠，如果有喜欢吃咸口的，这个时候可以放椒盐进去，一起颠颠颠

步骤 6

好啦

菜谱创建时间：2023-10-05 13:13:14