梅子番茄

作者： 是小赵吖

用料

• 圣女果 500g
• 话梅 5—10颗
• 冰糖 10克

梅子番茄的做法步骤

步骤 1

将圣女果洗净

步骤 2

洗净后将圣女果划上十字花刀（不用划太重，皮破就可以）

步骤 3

在带有纯净水的锅中放入冰糖和话梅将水煮开

步骤 4

把热水倒入划有十字花刀的圣女果的碗里泡10秒后，迅速将圣女果放入冰水里

步骤 5

将圣女果的外衣给剥掉

步骤 6

将剥好的圣女果放入晾凉的的话梅水中浸泡1个小时即可食用，可放入冰箱冷藏，口感更加

菜谱创建时间：2023-10-02 20:42:56