阿胶润肺汤（吸烟人士宜多喝）

作者： 简食66

众所周知，阿胶都有补血、滋阴、润肺、止血等功效，那为何独独特别推荐东阿阿胶呢？ 那是因为东阿阿井之水是东阿阿胶的灵魂与生命力所在，也是东阿阿胶区别于其他号称“阿胶”的驴胶的关键所在，只有用东阿阿井水炼制的驴皮胶才能达到“其色光洁，其味甘咸，其气清香”的最高质量标准。这种胶才被命名为“阿胶”，属于特殊产地的专属名称。至于其他产地生产的阿胶，实际上是一种广义的“阿胶”，与东阿阿胶品质比起来还是有很大差别的。

用料

• 东阿阿胶 6克
• 梨 1个
• 银耳（可选） 适量
• 冰糖 适量

阿胶润肺汤（吸烟人士宜多喝）的做法步骤

步骤 1

所有材料，想加银耳的记得提前泡发适量银耳。

步骤 2

梨削皮切块，放入一块阿胶块，加冰糖加适量水，隔水炖1.5小时。因为我不喜欢吃半生不熟的梨，所以我煮的比较久。 你如果不是用隔水炖，也不喜欢炖很透的梨，那你就放砂锅里煎煮半小时左右。

步骤 3

煮好了就是这种琥珀色似的。甜甜的，也不会有什么不好闻的味道，这可能就是东阿阿胶用的非物质文化遗产的炼胶之处的神奇之处吧。

阿胶润肺汤（吸烟人士宜多喝）的小贴士

这个可以早晚分两次服用，也可以长期服用，它的功效是养阴润肺，宁喘止嗽，适于痰多、干咳等。吸烟者如果坚持服用，可以达到神清气爽的感觉。

菜谱创建时间：2023-10-02 15:12:13