冰皮月饼

作者： joan0814

记录方子

用料

• 材料一：
• 牛奶 180-185克
• 玉米油 20克
• 白糖 30克
• 材料二：
• 糯米粉 45-50克
• 粘米粉 40克
• 澄面 20克
• 熟糯米粉 手粉用

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

材料一搅拌乳化后加入材料二拌匀，静置10分钟蒸锅上汽蒸25分钟

步骤 2

芋泥馅，榴莲馅

步骤 3

芋泥冰皮月饼：皮25克，馅25克 榴莲冰皮月饼：皮30克，馅20克

菜谱创建时间：2023-10-01 17:04:36