葱烧大排

作者： 瘦十斤-2

用料

• 猪肉
• 料酒
• 生抽
• 蚝油
• 白糖
• 淀粉
• 葱 很多
• 胡椒粉
• 十三香

葱烧大排的做法步骤

步骤 1

腌制：猪里脊切厚片 正反面刀背捶打两倍大 ➕料酒➕生抽➕胡椒粉➕十三香➕鸡蛋➕淀粉 腌制二十到三十分钟

步骤 2

炸猪排：腌好的猪排蘸一层淀粉炸至金黄捞出备用 锅里放油 葱蒜姜爆锅 放入葱白 炒一会➕葱叶 放入猪排加入调料（生抽、老抽、白糖、水、料酒）焖煮十分钟翻面收汁即可

菜谱创建时间：2023-09-29 20:53:44