超级下饭的木须肉，这样做木耳不爆锅

作者： 髅小彬

用料

• 木耳 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 1/2茶匙
• 植物油 2勺
• 猪肉 1块
• 料酒 1勺
• 姜 1块
• 生抽 1.5勺

超级下饭的木须肉，这样做木耳不爆锅的做法步骤

步骤 1

木耳焯水2分钟后捞出沥干，煮熟的木耳不会爆锅

步骤 2

鸡蛋加盐打散，锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块状后盛出备用

步骤 3

锅中再放入1勺植物油，放入料酒腌制过的猪肉片炒至变色

步骤 4

加入姜片炒香，放入木耳炒匀

步骤 5

加入鸡蛋块，放入生抽，炒匀即可

菜谱创建时间：2023-09-25 19:10:32