美味营养的彩椒蘑菇烧茄子

作者： 吃好喝好身体好的小高

用料

• 茄子 1个
• 彩椒 1/2个
• 蘑菇 4个
• 西红柿 2个
• 生抽 2勺
• 蒜 4瓣
• 盐 5克
• 白糖 5克

美味营养的彩椒蘑菇烧茄子的做法步骤

步骤 1

准备原料，洗好备用

步骤 2

茄子🍆切成条加盐杀出内部水分 其它蔬菜切块备用

步骤 3

茄子挤水后裹一层面粉，锅中放油煎至金黄

步骤 4

盛出茄子！感觉好油啊……

步骤 5

锅中下蒜片和西红柿 油加少差点糊锅所以马上加了点生抽

步骤 6

加入彩椒和蘑菇、茄子，炒一会加开水炖

步骤 7

炖的时候加一小勺白糖提鲜

步骤 8

加一把蒜末 出锅！

菜谱创建时间：2023-09-24 18:14:41