阿胶双耳黑芝麻糊

作者： Maggie孙

阿胶自古就是女性最常用的滋补佳品，补血滋阴、润燥止血，含有三螺旋分子胶原蛋白，能锁住皮肤水分、增加皮肤弹性，兼具滋补保健和治疗的双重功能。 阿胶用法多样，今天介绍一款全家都爱的黑芝麻糊，加入补血滋阴的阿胶、滋阴润肺的银耳、补血益气的黑木耳，非常适合干燥的秋季！

用料

• 东阿阿胶 1块（6g）
• 黑芝麻 120g
• 糯米（糯米粉） 40g
• 黑木耳（干） 5g
• 银耳（干） 5g
• 冰糖(甜度按需调整) 50g
• 水 1000ml
• 桂花装饰（自选） 少于

阿胶双耳黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

阿胶品质参差不齐，请认准品牌。好的阿胶块易脆透亮、断面光滑。

步骤 2

黑芝麻、糯米洗净，黑木耳、银耳泡发、阿胶块敲碎、冰糖按需调整，也可用代糖替换，如果用代糖，黑芝麻糊做好后再加入。 我做的份量比较多，大家自行换算调整。

步骤 3

所有材料加入破壁机，米糊键。

步骤 4

桂花装饰

步骤 5

日常的美味黑芝麻糊，加入阿胶，滋补作用倍增，推荐大家试试！

菜谱创建时间：2023-09-24 17:57:45