南瓜糯米饼

作者： 慈心素缘

中华传统文化说：“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得。故知足之足，常足矣。”也就是说，人生最大的错误就是不知足，永远在欲望当中，觉得还不够、还不满足；人生最大的幸福，实际上就是懂得知足。

用料

• 南瓜 适量
• 白糖或0卡糖 适量
• 糯米粉 适量
• 黑芝麻 适量

南瓜糯米饼的做法步骤

步骤 1

1、南瓜去皮切片，蒸熟碾成南瓜泥，拌入0卡糖后晾凉； 2、糯米粉倒入南瓜泥中，用筷子拌成面絮，再揉成光滑的面团，醒发20分钟；

步骤 2

3、面团分成等量小剂子，团成圆球，沾上黑芝麻按压扁； 4、电饼铛刷上油，摆入南瓜糯米饼，中火煎至两面焦黄即可。

菜谱创建时间：2023-09-24 16:53:00