卤牛腱子（慢炖锅版）

作者： 步月花阴

由于懒得配各种香料，直接买了卤料包，方便快捷。

用料

• 牛腱 1斤
• 生姜 20g左右
• 卤料包 1包

卤牛腱子（慢炖锅版）的做法步骤

步骤 1

将牛腱子洗净，冷水下锅。放入卤料包、生姜。用慢炖锅炖4小时。

步骤 2

取出炖好的牛腱子，放入冰箱冷冻1小时，然后切片。（冻过后肉比较坚硬，比较容易切）

步骤 3

漂亮嘻嘻

步骤 4

剩下的卤汁还可以卤点鸡蛋和豆腐干嘿嘿～

菜谱创建时间：2023-09-23 09:43:36