照烧豆腐

作者： 四叶草队长

喜欢照烧口味的菜菜~尤其是加了番茄味海苔片蹂躏成的海苔碎，嘛，好好呲啊~~~

用料

• 北豆腐 1斤左右
• 杏鲍菇（鸡腿菇） 2根中等大小的
• 小尖椒 1个
• 海苔碎（喜之郎美好时光番茄味） 1包3g装的
• 生抽 4汤勺
• 糖 1汤勺半

照烧豆腐的做法步骤

步骤 1

北豆腐切块（不要太厚太大哦）

步骤 2

平底锅里加入少量油，豆腐煎成两面金黄后，盛出。

步骤 3

杏鲍菇、尖椒切片

步骤 4

平底锅里剩余的油倒入炒锅，把杏鲍菇炒出水，直至水干

步骤 5

将尖椒倒入，继续翻炒

步骤 6

炒几下，加入生抽和糖，翻炒直至汁干

步骤 7

加入海苔碎炒匀，出锅

照烧豆腐的小贴士

把买来的海苔用手碾碎就成了海苔碎 —_— haha 杏鲍菇也可以换成香菇啊亲，杏鲍菇是偶最爱啊，各位随意啊。

菜谱创建时间：2012-11-21 22:38:07