捞汁小海鲜

作者： 爱煲汤的蟹老板

夏天就是要吃酸酸辣辣开胃的东西呀～

用料

• 虾 6只
• 花螺 半斤对半
• 蛏子 2个
• 鲍鱼 4个
• 花蛤 半斤
• 小青柑 6个
• 柠檬 半个
• 小米辣 4个
• 蒜头 1个
• 生姜 1块
• 香菜 2根
• 捞汁海鲜调料包 1包
• 矿泉水 1瓶

捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

先去市场买活蹦乱跳的海鲜 还有买买买各种新鲜的配料

步骤 2

辣椒切圈圈、香菜切段段、蒜打成末末、小青柑切半半、柠檬切片片。

步骤 3

虾枪虾脚都要切掉、鲍鱼刷干净切刀花、带子洗干净、花甲洗干净。 然后不要贪心，先下姜片，海鲜分别分次焯水。

步骤 4

所有东西处理好了之后拿个大碗，放入海鲜、辣椒、柠檬片、香菜、蒜末、挤入小青柑汁、倒入捞汁小海鲜调料，再加一瓶矿泉水。

步骤 5

放入冰箱冷藏仨小时，就可以开吃啦～

捞汁小海鲜的小贴士

1.海鲜处理好是关键。 2.一斤海鲜，配一包调料刚刚好。 3.市面上有好多种捞汁小海鲜调料，大家买自己喜欢的就好了，这种不怎么辣，我喜欢吃辣所以加了好多个小米椒。 4.冷藏后再吃，更入味更好吃喔。

菜谱创建时间：2023-09-22 19:40:06