红豆洗干净后放锅里加水煮开
把豆子捞出来放漏网里投洗几遍
然后把豆子和冰糖放电压力锅里,加水
我家这个直接用蹄筋键30分钟
豆子颗粒完好,用铲子从锅边翻动
可以看见有些汤汁,尝尝味道,嗯很甜😍这蜜红豆可以蒸馒头,做豆包,做面包还可以做银耳羹,所以要甜点
做的多可以分装小盒子里,一次的量,吃不完冷冻保存
家里有赤小豆和红小豆所以两个一起做了,一共一斤,没泡豆子,锅里放水加入洗好的红豆煮开关火放漏网里投洗几遍。然后放电压力锅里加水(水量我加到了食指第一关节)孩子喜欢软点口感,这个量后来也是多了点(差不多一碗的量)多出来的可以加水和银耳一起做汤。