炖牛肉

作者： 陈梦欣02

用料

• 牛肉
• 豆瓣酱
• 料酒
• 姜片
• 蒜头
• 香叶
• 八角
• 葱
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 鸡精
• 干辣椒
• 花椒

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

先将牛肉焯水，放一点点料酒与姜片

步骤 2

热油放入牛肉，炒一会放入所有的调料翻炒一下，关键在于一定要放豆瓣酱

步骤 3

放入炖锅里加适量的水，炖好后可以放适量土豆与胡萝卜

菜谱创建时间：2023-09-20 04:50:56