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记录月饼配方比例100克30只,75克43只
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作者:
明萌萌萌萌萌萌萌萌
用料
中筋面粉
495克
枧水
12克
转化糖浆
348克
花生油
150克
吉士粉
12克
皮馅比例3:7
75克的比例:皮22.5馅料:52.5
记录月饼配方比例100克30只,75克43只的做法步骤
步骤 1
自存
步骤 2
200度5分度定型,170度烤18-20分钟
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
菜谱创建时间:2023-09-19 20:22:36
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