可乐鸡翅

作者： 呜啦啦猫

用料

• 鸡翅 8
• 姜 6片
• 葱 一段
• 料酒 3勺
• 食用油 少许
• 生抽 2勺
• 可乐 一听
• 蒸鱼豉油 2勺
• 五香粉 少许
• 盐 根据口味

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改花刀，用姜，料酒腌制一小时

步骤 2

锅里接水放入鸡翅，葱段，姜片，料酒一起煮，把鸡翅的血煮出来，看到锅里出来很多沫沫的时候把鸡翅捞出来

步骤 3

最好用不粘锅，热锅倒油，放入鸡翅煎至两面金黄色

步骤 4

倒入可乐，生抽，蒸鱼豉油，翻炒，转中火炖20分钟，看着锅里的可乐起了大泡泡的时候尝一下，根据口味加盐和五香粉调味

步骤 5

继续炖至锅里可乐变粘稠的时候关火，装盘撒上白芝麻，就可以啦！

菜谱创建时间：2023-09-17 13:08:02