烤箱版布丁🍮

作者： 谦妈厨房

鸡蛋布丁其实就是鸡蛋羹，冷藏后口感更好，如果是咸的那要蹭热吃！

用料

• 2个鸡蛋
• 350克牛奶
• 20克白糖
• 2个能入烤箱的模具

烤箱版布丁🍮的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

牛奶加糖锅里加热至糖融化就可，不要太烫

步骤 3

然后加入鸡蛋液混合，慢慢倒进去，边搅拌均匀

步骤 4

找个筛子过筛3次

步骤 5

倒入器皿中，水浴法

步骤 6

要盖锡纸，送入烤箱，上火150度下火120度

步骤 7

烤50分钟

步骤 8

出炉，凉透冰箱冷藏

菜谱创建时间：2023-09-16 12:45:43