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剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头

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作者: 茜茜熊
茜茜熊

用料

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买一条2斤左右的草鱼,让卖鱼的处理一下,从鱼背上剖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回来后,鱼肚那有黑的用刀刮走,再用水清洗一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鱼背上划刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘里铺姜丝,一根葱,鱼肚里塞姜丝。 把整条鱼抹适量盐,加入生抽,耗油,料酒,菜籽油(香油也可)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再铺上家庭自制的剁椒酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后水开上汽蒸8分钟,即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃快手的剁椒鱼头就好了(看鱼眼鼓出来就是熟了)

菜谱创建时间:2023-09-16 11:26:50
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