买多了薄荷叶,不如做一款薄荷茶吧!也好便于保存!
取叶子,清洗干净,晾七八分干左右。
无油,薄荷叶炒制。
一直是干炒的状态,炒制过程有些叶子粘在一起,需要打散分开,一直炒制干脆的样子,冷却后放入干净玻璃瓶保存即可。