金针菇肥牛卷

作者： 老鸭蛋

用料

• 金针菇 把
• 肥牛 克
• 蒜
• 干辣椒
• 豆瓣酱
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 糖
• 淀粉

金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1

肥牛卷解冻化开，卷金针菇

步骤 2

配料∶蒜末，干辣椒

步骤 3

料汁∶一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，半勺糖，一勺淀粉，半碗水

步骤 4

油烧热，加入配料+半勺豆瓣酱编出香味，转小火，放入肥牛金针菇卷，定型逐个翻动煎熟

步骤 5

倒入料汁煮至粘稠

菜谱创建时间：2023-09-15 22:02:45