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在家做的草莓奶油小蛋糕的做法

在家做的草莓奶油小蛋糕

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作者: 疯疯郭
疯疯郭
🍰 我妈妈过生日,我瞎鼓捣自己在家做的,不是专业选手,成品样子看起来凑合,不怎么美丽,自己吃还成。 🍰 纯记录一下业余爱好烘焙自己做的过程。照片拍的不怎么详细。 🍰 蛋糕胚子方子没发,按照小高姐的戚风做的,是那种软软嫩嫩很湿润的口感,很好吃。 🍰 看起来歪歪扭扭,主打一个随意

用料

在家做的草莓奶油小蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个柔软的戚风蛋糕,戚风做法参考小高姐的戚风教程,把蛋糕分成三片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化奶酪+冷藏的奶油+糖一起打

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在六寸活底模具里铺上一层蛋糕胚,四周摆上草莓,打好的奶油填满

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放一层切好的草莓碎,然后铺上一层蛋糕胚

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋糕胚上面抹好奶油,放一层芒果碎,然后把空隙处填满奶油,放第三层蛋糕胚

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹好奶油随便铺点草莓装饰,放冰箱冷藏三小时,拿出来脱模

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开后里面是这样的

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很好吃!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生日快乐~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一口

菜谱创建时间:2023-09-12 21:27:09
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