菠菜洗净切段,和魔芋面一起下入沸水中煮熟,捞出过凉水,放入深盘或碗中。
秋葵洗净切去头尾,同样沸水中焯熟(1-2分钟),捞出过凉水冷却,然后纵向切成条或者横向切成五角星(先煮熟再切可以减少秋葵中营养流失)。铺在面上。
即食蟹柳撕一下,也铺在面上。
加上小米辣和蒜末。淋上冷藏过的珍选捞汁。
完成✅
拌匀再吃哦!酸辣开胃,低脂不腻。