破防了✅家人们一定要试试这道香辣孜然火腿

作者： 厨房笔记-fang

呜呜呜～这个香辣孜然火腿真的太香了，搭配线椒一起炒👍泰绝了……每一次一盘都不够我们吃，香香辣辣，孜然味浓郁！带着烧烤那味儿，嘎香嘎香的！做法简单，喜欢的姐妹们赶紧安排起来～

用料

• 火腿肠 6根
• 线椒 3个
• 蒜末 2瓣
• 干辣椒 5个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒面 1勺
• 孜然粉 半勺
• 千岛源山茶油 适量
• 鸡精 适量

破防了✅家人们一定要试试这道香辣孜然火腿的做法步骤

步骤 1

杠杠的好吃

步骤 2

这一口真的太下饭了

步骤 3

火腿切片，线椒切段，起锅倒入山茶油，放入火腿小火煎至两面金黄 2️⃣锅里留底油放入蒜末和干辣椒，在倒入线椒翻炒几下

步骤 4

2️⃣倒入火腿肠加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺辣椒面，孜然粉+少许鸡精翻炒均匀，最后撒上白芝麻即可！

步骤 5

成品图

步骤 6

💞美味的香辣孜然火腿就做好了，真的巨巨巨好吃，焦香酥脆，香辣入味，一口一个！ 这次用的山茶油，综艺《温暖的客栈》陆毅使用同款，高油酸，油烟比较少，吃起来更香，其丰富的营养价值和多重用途！

菜谱创建时间：2023-09-08 23:02:41