蓝莓芝士派（手抓饼版）

作者： 筱Serena

是的 上次做完苹果派后 手抓饼没用完 今天来个蓝莓芝士派😂

用料

• 奶油 70克
• 低筋面粉 10克
• 牛奶 30克
• 蛋液 40克
• 糖 10克
• 蓝莓酱 20克
• 蓝莓 7颗

蓝莓芝士派（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

将奶油加入牛奶软化后加入糖搅拌至顺滑 再加入蛋液和过筛后的低筋面粉搅拌均匀

步骤 2

手抓饼铺入烤盘，底部用叉子扎些小孔（防止底部饼皮隆起） 饼上涂一层蓝莓酱，摆入几颗蓝莓

步骤 3

倒入步骤一调好的糊糊，送入预热好的烤箱 180度，30分钟，一直观察，根据自己的烤箱调整时间，不要烤糊了哦 手抓饼版的确实不如自己做的饼皮 胜在省事😄

步骤 4

蓝莓自己浮上来爆浆了

步骤 5

里面质感在的

步骤 6

味道很赞

蓝莓芝士派（手抓饼版）的小贴士

下次勤快了自己做饼皮😁

菜谱创建时间：2023-09-08 20:00:57