入口即化的粉蒸肉

作者： 博世家电

能量（千焦） 890 蛋白质（克） 11 脂肪（克） 14 碳水化合物（克） 10 能量（千卡路里） 213

用料

• 五花肉 500g
• 土豆 250g
• 生姜 3-4片
• 料酒 15g
• 老抽 2g
• 生抽 15g
• 盐 3g
• 蒸肉粉 150g
• 葱花 适量

入口即化的粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料，可以根据各人喜好调节调味料用量。

步骤 2

五花肉洗净切薄片（厚度约5毫米），土豆去皮，切滚刀块，冲洗后备用。

步骤 3

将姜片、料酒、老抽、生抽和盐加入放有肉片的盆中，抓匀后腌制至少半小时。

步骤 4

土豆块铺在瓷盘底部，将腌制好的肉片裹上米粉，铺在土豆块上。

步骤 5

水箱加满水，将瓷盘放到穿孔蒸盘上，放入机器的第三层。选择自动烹饪程序中相应的序号P17，触摸开始按键运行程序。

步骤 6

程序运行结束后，取出蒸盘，撒上葱花，即可享用。

菜谱创建时间：2023-09-08 16:53:55