巧克巴克斯蛋糕🍰

作者： Huanhuan_

🔒必须要锁定这个巧克力巴克斯蛋糕啊🍰🥰敲好吃😋

用料

• 奶油奶酪 250克
• 糖 75克
• 淡奶油 120克
• 巧克力 38克
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 8克
• 盐 一小撮

巧克巴克斯蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

6寸模垫油纸

步骤 2

淡奶油加热至烫手，55-60度时，加入巧克力融化脚拌均匀

步骤 3

软化好的奶油奶酪加盐加糖打发均匀

步骤 4

两个鸡蛋打散，加入奶酪中，脚拌成奶酪糊

步骤 5

分次加入巧克力液脚拌均匀，筛入可可粉接着拌匀

步骤 6

最后倒入模具220度烤20分钟，OK😋

菜谱创建时间：2023-09-06 15:39:45