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免揉膜的牛奶面包卷,没有厨师机也可以轻松做面包的做法

免揉膜的牛奶面包卷,没有厨师机也可以轻松做面包

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作者: 湘湘的厨房1
湘湘的厨房1

用料

免揉膜的牛奶面包卷,没有厨师机也可以轻松做面包的做法步骤

步骤 1

面包面团: 170-185克牛奶 1个鸡蛋 35克糖 3克盐 3g高糖干酵母粉 300克面包粉 25克无盐黄油 175度预热,中层烘烤18-22分钟

免揉膜的牛奶面包卷,没有厨师机也可以轻松做面包的小贴士

面粉吸水性有差异,牛奶不要一次性倒完,太粘手可以带防粘手套整理面团,或者撒干面粉防粘。 免揉膜的面包,因为含水性高,烤出来的面包也会非常柔软好吃。

菜谱创建时间:2023-09-06 15:15:57
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