1-鸡蛋、糖、椰蓉,炼乳加入碗中
2-打至糖化有密集的大气泡。
3-加入面粉,左右搅拌顺滑细腻(不能顺时针搅拌)
4-加入油,搅拌均匀。
5-把面糊倒入裱花袋
6-磨具放喜欢的干果
7-挤入磨具的一半
8-全部做好。
9-水开上锅蒸12分钟,关火出锅,不需要闷。