椰蓉花环面包

作者： 小丽de美食

用料

• 椰蓉馅料：椰蓉 75克
• 奶粉 30克
• 糖粉 40克
• 黄油 30克
• 全蛋液 50克
• 面团：高粉 350克
• 盐 3克
• 糖 40克
• 奶粉 14克
• 酵母 4克
• 蛋液 35克
• 牛奶 224克

椰蓉花环面包的做法步骤

步骤 1

椰蓉馅：将材料倒入，按压吸收

步骤 2

面打出手套膜

步骤 3

面团分成6个剂子，每个擀成长方形，铺上椰蓉馅，卷成长条，接口处捏紧，搓长，中间切开

步骤 4

两条交叉编成花环形，接口处捏紧

步骤 5

常温发酵接近2倍大，刷蛋液

步骤 6

烤箱预热上下火175℃，烘烤20分钟

步骤 7

小伙伴赶紧做起来吧，超级好吃

菜谱创建时间：2023-09-05 14:41:00