萝卜肉蒸饺

作者： 1p2f

周末有空就包饺子，哈哈

用料

• 面粉、五花肉馅儿、红萝卜、葱姜沫、味极鲜，花生油，盐，十三香。

萝卜肉蒸饺的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，水烧开后焯水，过凉水后剁碎。锅中加入适量花生油，肉馅取一少半放入锅中炒至变色。萝卜馅、剩余肉馅、葱姜沫、盐、味极鲜、十三香放在盆中，倒入炒好的油和肉馅。搅拌均匀。

步骤 2

温水和面，醒15-20分钟左右。

步骤 3

擀皮，包饺子。

步骤 4

蒸锅加水，水烧开后放入饺子，蒸13-15分钟即可。

菜谱创建时间：2023-09-05 11:12:46