甜品--巧克力生巧糯米糍

作者： 尐腳印

用料

• 可可粉 适量

甜品--巧克力生巧糯米糍的做法步骤

步骤 1

甜品--巧克力生巧糯米糍 √√食材: 外皮糯米粉100克，可可粉8克，玉米淀粉30 克，黄油20克，白糖20克、牛奶180克 生巧黑巧克力120克，淡奶油140克，蜂蜜25 克，黄油25g 秘密做法: 1 .生巧做法:锅中倒入蜂蜜+淡奶油煮开，倒入黑巧克力充分混合均匀 2 .加入黄油搅拌均匀，倒入碗中，冰箱冷藏4小 时 3 .外皮做法:碗中+糯米粉+玉米淀粉+糖+ 可可粉+牛奶搅拌均匀，过滤一次，盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20分钟 4 .趁热加入黄油拌匀后放至温热，带手套揉至黄油吸收至光滑 5 .饼皮分成等份，散熟糯兴粉擀薄，包入生巧收口，收口处撒点熟糯米即可√

菜谱创建时间：2023-09-04 01:40:35