牛肉排

作者： 慧平-王

用料

• 牛肉
• 猪肉
• 洋葱
• 山药
• 冰糖
• 蛋清
• 玉米
• 胡萝卜

牛肉排的做法步骤

步骤 1

把上述用料（除玉米，胡萝卜外）放进料理机打碎备用。

步骤 2

胡萝卜切丁，和玉米一起绰水后，和打好的肉搅拌。

步骤 3

放调料：生抽，耗油，盐，玉米淀粉（或者豆粉），油，多搅拌，弄成饼状，放进冰箱冷冻。吃的时候煎一下。

菜谱创建时间：2023-09-03 12:46:44