空气炸锅香烤龙利鱼

作者： 一枚长在北方的南方心

懒人版龙利鱼，好吃好做，少油无烟，百分百成功！

用料

• 龙利鱼 1条
• 植物油 半中勺
• 淀粉 3勺
• 葱 1/3根
• 姜 4片
• 料酒 1中勺
• 酱油 1中勺
• 糖 2小勺
• 黑胡椒粉 3小勺

空气炸锅香烤龙利鱼的做法步骤

步骤 1

腌制：龙利鱼切成中块，不要太小，放到临时鱼盘里，撒点花生油、拿个小碗，装上少许料酒、酱油、糖、黑胡椒及少量淀粉搅匀，浇到鱼块上，拌匀腌制10分钟。

步骤 2

上锅：空气炸锅烤架上放上锡纸（注意，哑光面朝上），葱姜切片铺底后，码上龙利鱼块，将鱼盘里的调料汁浇到鱼块上，空气炸锅设定210度，15分钟，之后将鱼块翻面再烤5分钟，即大功告成！好吃得一抢而光！

空气炸锅香烤龙利鱼的小贴士

注意一定要加糖，糖是提鲜的，1-2小勺，吃不出甜味，但会让鱼块很鲜美！

菜谱创建时间：2023-09-03 12:04:51