麻婆豆腐

作者： 憨吃的二货

用料

• 淀粉 少许
• 豆腐 500g
• 豆瓣酱 少许
• 花椒 适量

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小方形

步骤 2

加盐焯水，捞出沥水

步骤 3

放油、姜蒜末、豆瓣酱，炒香

步骤 4

倒入豆腐翻炒，稍稍煨入味，淀粉加水勾芡倒入锅中翻炒，起锅，撒点花椒面和香菜

步骤 5

菜谱创建时间：2023-09-02 21:32:18