木耳拍了拍黄瓜

作者： 小米宝的厨房

木耳拍了拍黄瓜，这道菜一定是餐桌上的常客呀，胃口不好的时候，他最是小清新，开胃、解腻都是他。

用料

• 黄瓜 1根
• 木耳 1把
• 香菜 1把
• 小米椒 1只
• 大蒜 2个
• 珍选捞汁 适量

木耳拍了拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

食材和调味料大合照。

步骤 2

这道菜只使用这一个调味料，珍选捞汁。

步骤 3

配料表是这样的。

步骤 4

锅内将水烧开，将木耳焯水。

步骤 5

放入凉水中过一下。

步骤 6

挤干水分，放入一个大盆中备用。

步骤 7

黄瓜切几下，然后放在保鲜袋里，拍拍拍，这样黄瓜不会被拍的满厨房都是，比较干净。

步骤 8

取出压蒜器，将大蒜压成蒜末。

步骤 9

香菜切成段。

步骤 10

小米椒切成小圈。

步骤 11

将所有食材，木耳、黄瓜、香菜、蒜末和小米椒圈，放入大盆中。

步骤 12

使用珍选捞汁调味，想放多少就放多少，可以多放一些，味道更浓哦。

步骤 13

用筷子搅拌均匀。

步骤 14

这就成了。

步骤 15

脆脆爽爽的口感。你们家餐桌今天是不是少了这道菜？

木耳拍了拍黄瓜的小贴士

1. 这道木耳拍了拍黄瓜，基本上没什么烹饪技巧，超简单，只要食材够新鲜，调味料够鲜，味道就差不了。 2. 在制作之前，可以把珍选捞汁放在冰箱里冷藏，味道更好哦。

菜谱创建时间：2023-09-02 18:33:58