铜锣烧饼皮需要的材料。
需要的夹心馅料,土豆泥,肉松,紫薯泥,血糯米馅。
把所有材料倒进容器里搅拌均匀。
平底锅小火加热,倒一勺面糊进去。
小火煎到表面冒这样的大气泡就熟了。
翻面在煎个3-5秒,盛出来。
做好的饼皮,做的东西不一样所以后厚薄,大小,颜色深浅都不一样,决定太麻烦就做成一样的,随意操作就好。
开始组装,两片饼皮,一半处放紫薯泥。
对折过来就可以,紫薯泥饼就好了。
同样的步骤,紫薯换紫米。
对折过来,紫米饼完成。
准备四片饼皮,两片放紫米馅。
紫米馅上放土豆泥球。
把土豆泥球压扁一点儿,用巧克力酱画上卡通表情,盖上另一片饼皮,卡通铜锣烧完成。
四片饼皮,放两个土豆泥球。
土豆泥球压扁整理的跟饼皮一样大小。
盖上另一片饼皮,表面抹番茄酱。
四周和上面都撒满肉松,低脂版的肉松小贝完成。
两片饼皮,放上紫米馅,从一边卷起来。
紫米卷完成啦。
一周的可爱主食都有了,放冷冻保存,提前一晚解冻,放烤箱里加热一下就可以吃。😁😁