蒸米饭

作者： 灭绝师太007

小时候跟爸爸吃单位饭堂，米饭都是蒸熟的，于是也想蒸个米饭吃，纪念我的童年！

用料

• 大米 适量

蒸米饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，把蒸饭的碗内侧刷点油，用泡冬菇的水来蒸，如图，水稍微少一点点。放进蒸烤箱里蒸20分钟。

步骤 2

玉米粒洗净沥水

步骤 3

冬菇泡好，切片，朝天椒切碎

步骤 4

蒸20分钟后，取出，用勺子翻松一下，然后放入配菜，广式腊肠片，冬菇片，玉米粒，朝天椒，中间窝上一个鸡蛋。快速放进蒸烤箱，继续蒸15分钟即可。

步骤 5

这十分钟我们来调一个汁，50毫升左右的水，煮开，关火，放入一勺生抽，一勺蚝油，一勺油，半勺老抽上个色

步骤 6

在饭上放一点辣椒碎，做好放冰箱冷藏的，浇上汁，就可以开吃啦

步骤 7

步骤 8

配上一碟蔬菜，两人份

步骤 9

蒸饭的时候，顺便来份瘦肉虫草花炖汤，饭菜汤，一锅全搞定。

菜谱创建时间：2023-09-01 19:27:40