walian鱼

作者： 00000000_62ju

用料

• walian鱼 1条

walian鱼的做法步骤

步骤 1

小米椒

步骤 2

紫苏，生姜，蒜，红辣椒

步骤 3

宽油（植物油+猪油）

步骤 4

处理好鱼，砧板洗干净，剁成块，鱼块切好尽量不洗，比较好吃

步骤 5

大概煎一分钟放入生姜

步骤 6

转动锅边，煎均匀

步骤 7

各个方向都转动一下

步骤 8

煎制5分钟左右放两大勺甜酒汁

步骤 9

泡椒+泡椒水（1元一包）

步骤 10

倒入两圈盐

步骤 11

加水

步骤 12

加三圈蚝油

步骤 13

前面操作大概6分钟，等煮到鱼熟了，加入上面的配菜，+白醋适量，+山胡椒油（可不加）

菜谱创建时间：2023-08-31 22:16:57